Urfa’da Külünçe Mesaisi Başladı
Şanlıurfa’da Ramazan Bayramı yaklaşırken kentin köklü geleneklerinden biri olan külünçe hazırlıkları hız kazandı.
17/03/2026 01:00 | Son Güncelleme : 22/10/2026 03:05 | Super Admin
Şanlıurfa’da Ramazan Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte kentin köklü geleneklerinden biri olan külünçe hazırlıkları da hız kazandı. Bayramdan günler önce evlerde hazırlanan külünçeler mahalle fırınlarına götürülerek pişiriliyor.
Bayrama son günler kala fırınlarda yoğunluk yaşanırken, Urfalı vatandaşlar misafirlerine ikram etmek için tepsi tepsi külünçe hazırlıyor. Özellikle mahalle fırınlarında sabahın erken saatlerinden itibaren yoğunluk oluşurken, fırıncılar da gelen tepsileri sırayla pişirerek vatandaşlara yardımcı oluyor.
Şanlıurfa mutfağının önemli geleneklerinden biri olan külünçe, bayram ziyaretlerinin de adeta simgesi olarak görülüyor.

FIRINLARDA BAYRAM YOĞUNLUĞU
Bayram öncesinde mahalle fırınlarında yoğunluk yaşanıyor. Vatandaşlar evlerinde hazırladıkları külünçeleri tepsilerle fırınlara götürerek pişirilmesini sağlıyor.
URFA’NIN GELENEĞİ YAŞATILIYOR
Şanlıurfa kültüründe önemli bir yere sahip olan külünçe geleneği yıllardır devam ediyor. Bayram öncesinde hemen her evde hazırlanan külünçe, Urfa mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olarak biliniyor.

BAYRAM ZİYARETLERİNİN SİMGESİ
Bayram sabahından itibaren evlere gelen misafirlere çayın yanında ikram edilen külünçe, Urfa’da bayram ziyaretlerinin de önemli bir parçası olarak görülüyor.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Suruç Aligör’de Esnafın Yol İsyanı
Şanlıurfa’nın Suruç ilçesine bağlı Aligör Mahallesi’nde dönercilik yapan esnaf Mahmut Kaplan, çevre yolu yapıldıktan sonra Aligör’e bağlantı ve çıkış verilmediğini öne sürerek müşteri sayılarının azaldığını söyledi.
6 saat önceFakıbaba’dan İYİ Parti’de İstifa Kararı!
İYİ Parti Ankara Milletvekili Ahmet Eşref Fakıbaba, “Terörsüz Türkiye” sürecine yönelik açıklamaları nedeniyle Genel Başkan Müsavat Dervişoğlu ile yaşadığı görüş ayrılığının ardından partisinden istifa edeceğini duyurdu.
13 saat önceŞanlıurfa’nın Enerji Sorunu Yıllardır Aynı!
Şanlıurfa Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Kasım Gülpınar, kentte yıllardır devam eden elektrik ve enerji sorunlarına tepki gösterdi.
1 gün önce
-i6abb6686b3692.png)